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성경 푸드아트 테라피  
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저자 : 서금순,최학민  |  출판사 : 도서출판 누가
발행일 : 2022-04-20  |  (135*220)mm 196p  |  979-11-85677-74-3
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[책을 펴며]

성경 푸드아트 테라피 책을 출간하게 되어서 무척이나 기쁘고 감사한 마음입니다. 먼저 이 책을 출간할 수 있도록 지혜와 능력과 창조와 실험정신과 평안의 영을 허락해주신 하나님께 감사드립니다. 이 책을 통하여, 많은 사람들이 성경말씀 공부가 재미있고 즐거워지며, 하나님의 말씀으로 내면이 채워져서 하나님이 보시기에 좋았더라는 삶이 살아지기를 소망해 봅니다.
일반 푸드아트 테라피 수업은, 오랜 시간 동안(14년), 다양한 주제를 가지고 창작하고 실험하면서, 새로운 것들을 통찰하게 되었고, 많은 변화와 성장이 이루어지는 것을 보게 되었습니다. 다양한 사람들과(어린이 - 실버까지) 함께 해 보면서 그 효능성과 유익함을 실감하게 되었습니다. 이러한 푸드아트 창작의 장점을 성경 말씀과 접목하여 책을 출간하게 되었습니다.
함께 수업에 참석하면서, 적극적인 창작활동과 소감을 나누어 주신 분들께 감사를 드립니다. 이 책이 천사의 날개가 되어서 필요한 지구 곳곳에 날아가 빛과 소금의 역할이 되기를 소망합니다.


[미래 전망]

● 성경 푸드아트 테라피를 통한 복음 전파와 전인 치유를 꿈꾸다.
하나님의 생명 나무인 성경 말씀을 가지고 선택하여 읽고 묵상하며, 나름대로 말씀의 내용을 떠올려 보며, 상상하며 이미지화하고 자신의 생각과 느낌을 살려 푸드 재료를 이용하여 말씀을 창작해본다는 것은 시공간을 넘나드는 지금 여기에서의 새로운 차원의 창의적 체험적인 성경 공부가 된다.
살아있는 하나님의 말씀이 주는 강력한 생명력과 치유력이 함께 해서 빠르게 빛으로 역사하며 통과하며 새로운 통찰과 변화와 치유와 성장과 통합이 이루어지게 된다.
무엇보다 수동적이 아니라 직접 개개인이 능동적이 되어서 전 존재가 그 순간 몰입되고 말씀을 오감으로 폭넓고 깊게 만나면서(성령님의 도우심으로) 친숙한 푸드재료를 가지고 부담 없이 쉽고 빠르게 창작해본다는 것은, 스스로 기쁨과 만족감과 성취감과 자부심을 갖게 한다.
스스로 애쓰며 작품을 탄생시키는 모습에서 지금 여기에서의 깨어 있음과 변화되는 현장의 체험이 충만하기 때문이다. 마치 물이 포도주가 되는 체험과도 같다(물을 길어다 항아리에 담는 수고가 필요).

예수님께서도 기적을 베푸실 때 현장 체험 실습을 많이 활용하신 것을 볼 수 있다. 태어날 때부터 소경 된 자를 고치실 때에도 그냥 말씀만으로 하지 않으시고 소경에게 직접 체험을 주시기 위해서 침을 뱉어 진흙을 이기시고 소경의 눈에 바르시고 실로암 못에 가서 직접 씻으라 하셨다. 이 말씀을 보면서 많은 깨달음과 감동을 받았다.
과학과 기술이 인류를 지배하는 4차 산업혁명 시대를 살아가는 우리는(디지털 세상, 유전자 변형, 인공지능, 메타버스, 가상화폐... 등) 첨단 기계에 눌려서 자신의 정체성을 잃어 가고 있다. 마치 거센 풍랑을 만난 배를 타고 가는 상황과 같다. 우리는 배 안에 계신 예수님을 깨어야 한다.
하나님의 형상으로 창조된 인간의 정체성을 지키며 다시 회복하며 예수 그리스도를 통한 끊임없는 새로운 지혜와 지식을 쌓고 생명의 양식을 먹으며 창조적이며 풍성한 삶을 누릴 수 있도록... 그러한 삶을 이루기 위한 또 하나의 훌륭한 창작작업이 바로 성경 푸드아트 테라피라고 자신 있게 말하고 싶다.
성경에 나오는 주옥같은 말씀들을 창작해보면서, 여러 가지 작품들을 통하여서, 나를 새롭게 인식하고 통찰하게 되며 하나님에 대한 신앙을 다시 점검하게 되며 참 하나님에 대한 인식이 열리고 확장되게 된다. 소경이 눈을 뜬 것 같이 하나님에 대한 작은 시야가 더 크게 열리며 깊어질 것이기 때문이다.
앞으로는 더욱 인간의 존엄성과 창의성, 자율성, 체험적인 삶의 중요성, 전인 건강, 영성 추구, 참된 신앙, 소통의 삶, 공동체성, 진정한 행복한 삶이 무엇인가에 대한 물음이 중요하게 될 것이다.
혼자가 아닌 그룹으로 함께 모여서 신앙과 삶을 나누며 변화와 치유와 성장을 가져올 수 있는 성경 푸드아트 테라피를 통해서 하나님을 사랑하며 이웃을 내 몸같이 사랑하라는 말씀에 조금이라도 더 가까이 가며 하나님 나라가 이 땅에서 실현되고 영역이 더 넓어질 것을 소망해 본다.


[책을 마무리하며 1]

서 금 순
내 잔이 넘치나이다!! 라고 이 순간 고백하고 싶다(시 23편).
오랫동안 푸드아트 테라피 강의를 해 오면서, 다양한 특강과 강사 양성을 해 오면서 10여 년이 흘러 15년 차가 되었다.
한 우물을 파면서 꾸준히 인내하며 왔다는 것이 참 신기하고 감사한 마음이다. 그만큼 푸드아트 테라피, 성경 푸드아트 테라피는 매력이 있고, 아주 유익한 프로그램이라고 생각한다. 늘 탐색하며 새롭고 즐겁고 창의성이 폭발하며 융합하며 실험하며 결과물을 만들어 내면서 성장하면서 사람들과 함께 나누며 행복했다.
하나님께서 인간에게 주신 무한한 상상력과 창의력, 잠재능력, 생존능력, 회복 능력, 융합 능력, 사랑 능력, 통찰력 등을 계속해서 계발시킨다는 것이 늘 신비롭고 감동으로 다가왔다. 프로그램에 참여한 모든 사람들이 성경 말씀과 창작과 체험을 통한 빠른 통찰과 변화와 치유와 성장함에 놀라웠다. 리더자의 질문과 코칭, 그룹으로 함께 나누는 피드백, 사랑의 마음, 기도의 시간들이 소중했다.
이 책이 나올 수 있도록 수업에 참석하시며 귀한 창작 작품과 소감을 나눠 주신 모든 분들께 진심으로 감사를 드린다. 처음 강의 시작부터 지금까지 함께 연구하며 피드백을 나누며 현장에서 함께 발로 뛰며 많이 애쓰신 최학민 선생님께도 감사를 드린다.
이 책이 하나님 보시기에 “좋았다”라고 말씀하시며, 전 세계 필요한 곳곳에 전해지기를 소망하며 기도한다.


[책을 마무리하며 2]

최 학 민
푸드아트 테라피가 “성경”을 만나다.
푸드아트 테라피는 푸드와 푸드 재료를 활용하여 주제를 가지고 창작활동을 통해서 자기 자신을 대면하며 힐링과 치유와 성장을 경험하는 창조적인 표현 예술 프로그램이다. 오감을 자극하며 내적인 자아를 만나고 자아가 겪고 있는 어려움이나 슬픔, 풀리지 않았던 무의식적인 장애물이 있었다면 푸드아트 테라피 프로그램을 통한 의식의 전환, 패러다임의 전환을 통한 변화과정이 가능합니다. 또한 성경 말씀을 통한 하나님과의 만남 가운데서 새로운 창조가 일어나게 된다.
구약, 신약 총 66권 성경 안에서는 태초부터 성경 푸드아트 테라피의 소재가 되는 이야기들이 나온다. 생명나무 열매가 등장하고 선악과도 등장하며 창세기부터 요한계시록까지 많은 말씀들이 기록되어 있다.
창세기 1:1 태초에 하나님이 천지를 창조하시니라.
창세기 1:31 하나님이 지으신 그 모든 것을 보시니 보시기에 심히 좋았더라.
하나님의 창조하심과 심히 좋으셨다는 말씀 안에서 우리는 그 가운데서 모든 것을 누리며 천국의 삶을 누릴 수 있다. 그러나 지금 이 시간에도 하나님과 분리되어 죄와 슬픔, 상처와 어두움 때문에 빛을 잃어버리고 어둠 속에서 방황하고 있는 사람들이 너무나 많다.
그들을 향하여 가까이 다가가고 싶다. 선한 사마리아 사람처럼... 온전한 치유가 이루어질 때까지 정성 어린 돌봄이 필요하다. 성경 푸드아트 테라피를 통해서 생명의 말씀을 편하게 만나고 그 안에서 푸드를 활용하여 창작 프로그램을 통해서 하나님의 빛과 생명, 치유와 안식을 다시금 만나는 소중한 시간들이 활발하게 일어나게 된다.
10여 년간 청소년 푸드아트 테라피를 강의하면서(초.중.고등학교, 학교폭력예방센터, 대안학교,교회학교) 많은 청소년들을 만나왔고, 현재는 정신건강복지센터에서 근무하며 우울, 불안, 정신건강적인 장애를 겪고 있는 사람들을 만나고 치유하며 사례를 관리하고 있다.
이 시대에 살아가는 우리에게 필요한 것은, 마음이 아픈 우리에게 절실히 필요한 것은 길이요 진리요 생명이 되시고 참 말씀이신 예수님을 만나는 일이다. 그러한 과정을 쉽고 재미있고 창의적인 방법으로 체험하며 누구나 할 수 있는 프로그램이 성경 푸드아트 테라피라고 생각한다. 그룹과 함께하면서 이러한 활동을 통해서 소외를 극복하고 더 풍성한 삶을 살기를 소망해 본다.
이 시대에 마음 아파하며 살아가는 우리에게 절실히 필요한 것은 길이요 진리요 생명이 되시고 참 말씀이신 예수님을 만나는 일이다. 그러한 과정을 쉽고 재미있고 창의적인 방법으로 체험하며 누구나 할 수 있는 프로그램이 성경 푸드아트 테라피라고 생각한다. 그룹과 함께하면서 이러한 활동을 통해서 소외를 극복하고 더 풍성한 삶을 살기를 소망해 본다.
책을 펴며

part 1
1. 성경은 완벽한 텍스트다
2. 성경은 성령과 오감으로 기록되었다
3. 성경은 이미지화해서 창작 놀이할 수 있다
4. 성경 푸드아트 창작을 하게 된 동기
5. 성경말씀 창작에서 음식을 매체로 사용한 이유
6. 성경 푸드아트 테라피 정의와 좋은 점
7. 아가의 행복한 오감놀이

part 2
1. 일러스트를 활용한 성경 푸드아트 테라피
1) 일러스트 성경 푸드아트 테라피란 무엇인가?
2) 어떻게 활용할 수 있나?
3) 일러스트와 푸드아트 테라피의 탁월성

2. 일러스트 성경 푸드 아트테라피 사례
1) 천사의 방문
2) 네 신을 벗어라
3) 요나서에 만난 말씀과 창작
4) 선한 목자
5) 포도나무와 가지
6) 내게 힘이 되는 성경말씀
● 자유 주제
1. 내게 중요한 항아리
2. 페인트 통(과거, 현재, 미래)
3. 질그릇
4. 나의 손과 하나님의 손
5. 자화상
6. 평안

part 3 크리에이티브 성경 푸드아트 테라피
● 구약을 읽고 푸드아트 창작
1. 빛이 있으라
2. 에덴의 동산
3. 생명나무
4. 우주 공간
5. 사람 창조
6. 하나님의 창조 세계
7. 내 안의 바벨탑
8. 성벽 쌓기-느혜미야서
●신약을 읽고 푸드아트 창작
1. 씨뿌리는 비유
2. 내가 만난 예수님
3. 십자가 묵상
4. 어린양의 피
5. 겨자씨 비유
6. 좁은 문
7. 두드리라 열릴 것이다
8. 오그라든 손을 펴라
9. 오병이어
10. 베드로가 본 환상
11. 소금을 이용한 창작
12. 나는 어떤 사람인가?
13. 두려워 말라
14. 임마누엘
15. 트리플 하트
16. 4가지 가치관
17. 물이 포도주가 되다 - 변화 과정
18. 성령의 9가지 열매
19. 내 양을 먹이라
20. 나를 도우시는 하나님의 오른손
21. 보혈
22. 나를 사랑하는 자들이 나의 사랑을 입으며
23. 너희는 서로 사랑하라
24. 전도 버스를 타고
전체 소감문 모음
미래 전망
책을 마무리하며
서금순
학력
_ 협성대학(신학과), 백석상담대학원(기독교상담학 석사)
Faith Theological Seminary and Christian College(Doctor of Christian Counseling)
강의 경력
_ 2003년~현재(국내, 국외)
저술
『행복한 마음으로 여행 - 푸드아트테라피』(2010. 01. 10)
『이미지아트테라피』(2012. 07. 17.)
『일러스트와 푸드아트테라피』(2013. 06. 12.)
『시집 - 바람이 쉬어 가는 곳』(2015. 06. 27.)
『성경 푸드아트 테라피』(2022. 04.)
방송
2008. 07. 11. CTS TV 뉴스 음식으로 하는 마음치료
2008. 07. 23. 기독공보 기사 오감으로 만나는 먹거리
2009. 07. 24. CTS TV 뉴스 음식으로 하는 큐티
2012. 04. 25. MBC 생방송 기분 좋은 날
2012. 08. 29. KBS 뉴스타임 - 음식으로하는 심리치료
2017. 08. 07. EBS 꿈을 잡아라에 소개
2021. 06. 20. 채널A 산전수전 여고동창생 출연
최학민
성공회대학교 시민사회복지대학원 사회복지상담 졸업(석사)
성공회대학교 신학과, 중어중국학과 졸업(학사)
사이버 한국외국어대학교 베트남 - 인도네시아어과 졸업(인도네시아어 전공)
스페인어학과, 한국어학부 재학중(2022)
현) 국제푸드아트테라피협회 교육국장
현) 가평군 정신건강복지센터 중증정신질환 대상자 사례관리
전) 양재 온누리교회 여호수아공동체 워십 댄스팀 팀장
전) 연세중앙교회 문화사역팀 뮤지컬사역 “주기철목사” “전도자” 출연
전) 중국, 인도네시아 단기선교 예배사역
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도서명성경 푸드아트 테라피
저자서금순,최학민
출판사도서출판 누가
크기(135*220)mm
쪽수196
제품구성상품설명 참조
출간일2022-04-20
목차 또는 책소개상품설명 참조
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